MANOKWARI, SURYA ARFAK — Tim Penggerak PKK Kabupaten Manokwari bekerja sama dengan Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, dan Keluarga Berencana (DP3AKB) melaksanakan pelatihan inovasi olahan nenas bagi ibu-ibu orang asli Papua (OAP), Selasa (7/10/2025).
Kegiatan ini bertujuan mendorong kemandirian ekonomi keluarga serta memberdayakan perempuan lokal melalui peningkatan keterampilan pengolahan hasil pertanian daerah.
Ketua TP-PKK Kabupaten Manokwari, Febelina Indou, mengatakan bahwa meski di tengah kondisi efisiensi anggaran, pemerintah daerah tetap mengalokasikan anggaran untuk kegiatan yang memberikan manfaat langsung bagi masyarakat.
“Kesempatan ini jangan dilewatkan. Melalui pelatihan ini, para ibu dibekali keterampilan mengolah buah nenas menjadi produk bernilai jual,” ujar Febelina.
Menurutnya, pelatihan ini penting karena buah nenas di Manokwari memiliki kualitas bagus, namun selama ini banyak yang terbuang akibat tidak terserap di pasaran.
Sementara itu, Ketua Panitia Pelatihan, Seri Paga, menjelaskan bahwa peserta akan dilatih membuat berbagai produk olahan dari nenas, seperti sabun, jus, puding, selai, dan kue nastar.
“Dengan pelatihan ini, ibu-ibu orang asli Papua diharapkan memiliki pengetahuan dan keterampilan untuk mengolah buah nenas, sehingga dapat meningkatkan pendapatan keluarga,” jelas Seri.
Kegiatan tersebut menjadi salah satu bentuk nyata komitmen TP-PKK Manokwari dalam mendukung pemberdayaan ekonomi perempuan dan pemanfaatan potensi lokal di kabupaten Manokwari. (SA01)
